Methylcellulose (MC) na hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ni vitu viwili vya kawaida vya selulosi ambavyo vina tofauti muhimu katika muundo wa kemikali na maeneo ya matumizi. Hapa kuna kulinganisha kwa kina kwao:
1. Tofauti za muundo wa kemikali
Methylcellulose (MC):
Methylcellulose ni derivative ya selulosi iliyotengenezwa na kuanzisha vikundi vya methyl (-CH₃) ndani ya molekuli za asili za selulosi. Baadhi ya vikundi vya hydroxyl (-OH) kwenye molekuli ya selulosi hubadilishwa na vikundi vya methyl (-och₃) kuunda methylcellulose. Kawaida kiwango cha methylation ya methylcellulose ni karibu vikundi 1.5 hadi 2.5 methyl.
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):
Hydroxypropyl methylcellulose ni derivative ya selulosi ambayo huanzisha vikundi vya hydroxypropyl (-C₃H₇OH) kwa msingi wa methylcellulose. Utangulizi wa vikundi vya hydroxypropyl hufanya HPMC kuwa na umumunyifu bora na utendaji mpana. Muundo wake wa kemikali una mbadala mbili, methyl na hydroxypropyl.
2. Tofauti katika umumunyifu
Methylcellulose (MC) ina umumunyifu mkubwa wa maji, haswa katika maji ya joto, inaweza kuunda suluhisho la colloidal. Umumunyifu wake inategemea kiwango cha methylation. Kiwango cha juu cha methylation, bora umumunyifu wa maji.
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ina umumunyifu bora wa maji kuliko methylcellulose. Kwa sababu ya kuanzishwa kwa vikundi vya hydroxypropyl, HPMC pia inaweza kuyeyuka vizuri katika maji baridi. Ikilinganishwa na methylcellulose, HPMC ina umumunyifu mpana, haswa inaweza kufuta haraka kwa joto la chini.
3. Tofauti katika mali ya mwili
Methylcellulose (MC) kawaida ni rangi isiyo na rangi nyeupe au granules, na suluhisho ni ya viscous, na emulsification nzuri, unene na mali ya gelling. Katika suluhisho zingine, methylcellulose inaweza kuunda gel thabiti, lakini "kupasuka kwa gel" hufanyika wakati moto.
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ina mnato wa juu wa suluhisho na utulivu bora wa mafuta. Ufumbuzi wa HPMC kawaida huwa thabiti juu ya anuwai ya pH na usipoteze mali zao za gelling wakati moto kama MC, kwa hivyo hutumiwa sana katika bidhaa nyeti za joto.
4. Sehemu za Maombi
Kwa sababu ya umumunyifu wao wa kipekee na mali ya mwili, methylcellulose na hydroxypropyl methylcellulose hutumiwa sana katika nyanja tofauti:
Methylcellulose (MC):
Kama mnene, emulsifier na utulivu, hutumiwa sana katika tasnia ya chakula, vipodozi na dawa.
Katika vifaa vya ujenzi, MC mara nyingi hutumiwa katika saruji, jasi, wambiso wa tile na bidhaa zingine kama wakala wa kuhifadhi maji na mnene.
Pia hutumiwa kama nyongeza kwa mipako na inks.
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):
Kama mnene, emulsifier na utulivu, HPMC inatumika sana katika tasnia ya dawa, haswa katika maandalizi ya kutolewa kwa madawa ya kulevya.
Katika tasnia ya ujenzi, HPMC hutumiwa katika mipako ya ukuta, chokaa kavu, wambiso wa tile na bidhaa zingine kutoa wambiso bora na upinzani wa maji.
Katika tasnia ya chakula, HPMC mara nyingi hutumiwa kama mnene, utulivu, emulsifier, nk.
Katika vipodozi, HPMC inaweza kutumika kama humectant, gel ya zamani, nk.
5. Uimara na upinzani wa joto
Methylcellulose (MC) ni nyeti kwa joto la juu. Hasa wakati wa joto, suluhisho la MC linaweza gel na kuvunja, na kusababisha suluhisho lisilokuwa na msimamo. Ni mumunyifu zaidi katika maji ya moto, lakini chini ya mumunyifu katika maji baridi.
Ikilinganishwa na MC, hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ina utulivu bora wa mafuta na upanaji mkubwa wa pH, na inaweza kubaki thabiti kwa joto la juu, kwa hivyo hutumiwa sana katika bidhaa katika mazingira ya joto la juu.
6. Bei na soko
Kwa sababu ya mchakato tata wa utengenezaji na gharama kubwa ya HPMC, kawaida ni ghali zaidi kuliko methylcellulose. Katika matumizi mengine yenye mahitaji ya chini, methylcellulose inaweza kuwa chaguo la gharama kubwa, wakati HPMC ni ya kawaida zaidi katika maeneo yanayohitaji utendaji wa juu, kama vile dawa na vifaa vya ujenzi wa hali ya juu.
Ingawa methylcellulose zote (MC) na hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) hutolewa kutoka kwa selulosi asili na zina matumizi sawa katika nyanja nyingi, miundo yao ya kemikali, umumunyifu, mali ya mwili na uwanja wa matumizi ni tofauti. HPMC inatumika sana katika nyanja nyingi (kama vile dawa, ujenzi na viwanda vya vipodozi) kwa sababu ya umumunyifu bora na utulivu wa mafuta, wakati MC inatumika zaidi katika matumizi mengine nyeti.
Wakati wa chapisho: Feb-15-2025