Hypromellose, pia inajulikana kama hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), ni polymer ya syntetisk inayotokana na selulosi. Inatumika sana katika tasnia ya dawa, chakula na vipodozi kama mnene, emulsifier na binder. HPMC ni dutu isiyo na sumu na inayoweza kusomeka, na kuifanya kuwa chaguo salama na la mazingira.
1. Umumunyifu wa maji
HPMC ni mumunyifu katika maji na huunda suluhisho wazi au kidogo opalescent. Umumunyifu wa HPMC inategemea kiwango chake cha mnato, uzito wa Masi na kiwango cha uingizwaji. Mnato wa juu na kiwango cha uzito wa Masi ni chini ya mumunyifu kuliko darasa la chini. Kiwango cha uingizwaji huamua idadi ya vikundi vya hydroxypropyl na methyl iliyowekwa kwenye uti wa mgongo wa selulosi ya HPMC. Kiwango cha juu cha uingizwaji, kupunguza umumunyifu wa maji.
2. Kufanya kazi kwa kemikali
HPMC ni ya kemikali na haiguswa na kemikali nyingi za kikaboni na isokaboni. Ni sugu kwa alkali, asidi dhaifu na vimumunyisho vingi vya kikaboni. Walakini, HPMC humenyuka na asidi kali na mawakala wa oksidi, na kusababisha uharibifu wake na upotezaji wa utendaji. Kwa hivyo, inashauriwa kuzuia kufunua HPMC kwa asidi kali au mawakala wa oksidi.
3. Sifa za kutengeneza filamu
HPMC ina mali bora ya kutengeneza filamu na inafaa kwa mipako ya kibao, mipako ya kutolewa endelevu na encapsulation. Filamu iliyoundwa na HPMC ni rahisi, ya uwazi na laini. Filamu pia inazuia uharibifu wa kingo inayotumika kwenye kibao au kofia.
4. Mafuta ya mafuta
Kulingana na daraja lake la mnato, HPMC hupitia mafuta ya mafuta wakati moto ndani ya maji juu ya joto fulani. Joto la gelation linaanzia 50 ° C hadi 90 ° C. Gel inayoundwa na HPMC inabadilishwa, ikimaanisha inaweza kuyeyuka nyuma kwa hali ya kioevu kwa baridi. Mali hii hufanya HPMC ifaie kutumika katika uundaji wa kutolewa-kutolewa, kwani dawa hiyo inaweza kutolewa kwa joto fulani.
5. Mali ya Rheological
HPMC inaonyesha tabia ya pseudoplastic, ikimaanisha kuwa mnato wake unapungua na kiwango cha shear kinachoongezeka. Mali hii inafanya HPMC ifaie kutumika kama mnene na utulivu katika chakula na vipodozi. HPMC pia hutumiwa kama wakala anayesimamisha kwa sababu ya tabia yake ya thixotropic, ambayo inamaanisha kuwa mnato wake unapungua chini ya dhiki ya shear inayoendelea.
HPMC ni dutu ya anuwai na salama na mali bora ya kemikali. Umumunyifu wake wa maji, utulivu wa kemikali, mali ya kutengeneza filamu, mali ya thermogelling na rheological hufanya iwe chaguo maarufu katika tasnia mbali mbali. HPMC pia inaweza kugawanyika na rafiki wa mazingira, na kuifanya kuwa chaguo endelevu.
Wakati wa chapisho: Feb-19-2025